焼とり 大川

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熟練技で素材の旨味を引き出した、炭火焼きの串料理が自慢の赤坂の串焼き専門店は、地鶏串はもちろん、豚ばら串もおすすめです。福岡エリアではじめの一串として食べられる豚ばらは、素材の質がよくあらわれる一品です。素材に合わせた焼き方を極めた職人が焼き上げた、香ばしくジューシーな豚ばら串を堪能いただけます。

暑い夏も終わり過ごしやすい秋が訪れました。実りの秋きのこも野菜も美味しい季節です。焼とり大川ではきのこの炊き込みご飯やぎんなん、蓮根など秋の味覚も取り揃えています。少し肌寒く長くなった夜を…

福岡名物の焼き鳥串として人気の豚ばらを、熟練の職人技で焼き上げた至高の一串が楽しめる赤坂の串焼き専門店です。旨味が引き立ち口のなかに広がる美味しさが格別の豚ばらは、食事のアクセントとして、お酒のおつまみとして最適です。

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