秋が訪れました
2023/10/03
暑い夏も終わり過ごしやすい秋が訪れました。実りの秋きのこも野菜も美味しい季節です。焼とり大川ではきのこの炊き込みご飯やぎんなん、蓮根など秋の味覚も取り揃えています。少し肌寒く長くなった夜を…
炭火焼き
土佐はちきん地鶏を使用した自慢の一品
土佐はちきん地鶏をメインに香ばしい炭火焼きの串が人気の串焼き店です。素材選びや一品料理にこだわりが光り、なかでも豚足カツ、つくね、ねぎまは一度味わっていただきたい自慢の一品です。料理には、店主が厳選した9種以上を揃える地酒がおすすめです。食事を締めくくる御飯ものも人気メニューです。
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備長炭で焼き上げたこだわりの地鶏串が自慢の、赤坂にある焼き鳥店です。炭火焼きでじっくりと焼き上げた串は、香ばしくジューシーな味わいで、店内に漂う香りが一層食欲をそそります。高知ブランド鶏の土佐はちきん地鶏を使用し、コース料理や一品料理で素材を活かした熟練の技で美味しく調理します。シンプルで旨味溢れる高品質な料理の提供を心掛け、心地よい雰囲気でお一人様でも接待やデートなどでも気軽に利用していただけます。